สูตรหมูปิ้งนมสด สูตรไหนๆก็อร่อย

[rooneykung1]

สูตรหมูปิ้งนมสด สูตรไหนๆก็ถูกปาก


เพราะหมูปิ้งนมสด เป็นของอร่อยกินง่าย ใครๆก็เลยชอบรับประทาน ไม่ว่าจะรับประทานกับ ข้าวสวยร้อนๆหรือ บางทีก็อาจจะรับประทานอาหารเหนียว แบบไหนก็อร่อย ยิ่งเจอกับสูตรที่เด็ด อร่อย ตามมาตรฐาน ยิ่งทำให้หมูปิ้งนมสดนั้น อร่อยคนจำนวนไม่น้อยได้ง่าย รวมทั้งในคราวนี้ พวกเราจะมาดูกันว่า สูตรหมูปิ้งนมสดนั้น มี กระบวนการทำอย่างไรไม่ว่าจะเป็นการ ทำรับประทาน หรือ จะทำขาย หรืออาจจะทำเพื่อเป็นการสร้างรายได้ก็ดี วันนี้เราเลยจะมาแนะนำ สูตรหมูปิ้งหรือสูตรหมูปิ้งนมสด มาฝากทุกคน สูตรเด็ด นี้ เป็นสูตร ที่พักความอร่อยรวมทั้งหอมนุ่ม ที่สำคัญเพื่อนพ้องๆคนใดกันแน่ที่กำลังมองหาอาชีพเสริมอยู่ละก็ลองเอาสูตรหมูปิ้ง 3 สูตร นี้ไปใช้กันได้เลย หรือบางทีก็อาจจะนำไปเปิดร้านหมูปิ้งนมสดด้วยก็ได้นะ ทำขายสร้างรายได้ให้กับตนเอง งานนี้รับรองเลยว่าขายดิบขายดีอย่างแน่นอน ถ้าหากไม่เชื่อไปดูแนวทางการทำหมูปิ้งกันดีกว่า ถ้าเกิดคนไหนได้ลองทำแล้ว ยืนยันว่า อร่อยแน่ๆ
วัตถุดิบและก็เครื่องปรุง ในวันนี้ เป็นสูตรหมูปิ้งหมักนมจ้ะ ทำไม่ยากไม่ยาก แล้วก็ที่สำคัญสามารถให้ทานเองที่บ้านได้ด้วย
สิ่งที่จำเป็นต้องมาใช้ ไปดูกันจ้ะว่ามีอะไรบ้าง
เนื้อหมูส่วนบั้นท้าย ปาดเป็นชิ้นหนาไม่เกินครึ่งเซ็นต์ 1,200 กรัม
นมข้นจืด 1 ถ้วยตวง
น้ำกะทิ 1/2 ถ้วยตวง
ซีอิ้วดำ 1/2 ช้อนชา
ซีอิ้วขาว 1/4 ถ้วยตวง
น้ำตาลมะพร้าว 300 กรัม
ซอสปรุงรสแม็กกี้ 1/4 ถ้วยตวง
พริกไทยขาวเม็ด 5 กรัม
กระเทียมจีนแกะเปลือกแล้ว 40 กรัม
น้ำมันที่ทำขึ้นมาจากถั่วเหลือง 1/3 ถ้วยตวง
รากผักชี 20 กรัม
 
ในส่วนของวิธีทำหมูปิ้ง สูตรหมักนม ก็จะมีดังนี้ค่ะ
พวกเราจะเริ่มโดยการตำกระเทียมและก็ตามด้วยรากผักชีและก็พริกไทยร่วมกันให้มองละเอียด แล้วค่อยเอาไปผสมกับเนื้อหมูที่พวกเราได้แล่ไว้ แล้วก็ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดทั้งปวงที่ตระเตรียมไว้ลงไปคละเคล้าให้กับเนื้อหมู หลังจากนั้นหมักให้เข้ากัน แล้วก็ค่อยนำไปใส่ด้านในภาชนะปิดฝาให้แน่นและจากนั้นจึงนำไปแช่ในตู้เย็นในช่องปกติก็พอเพียงจ้ะ แล้วต่อจากนั้นก็ทิ้งเอาไว้สัก หนึ่งคืนพอเพียง
 เสร็จแล้วเราก็ไปจัดเตรียมเอาไม้ที่จะใช้เสียบหมูนั้นมาแช่น้ำทิ้งไว้สัก 2 ชั่วโมง เพื่อที่ว่าเวลาปิ้งไม้นั้นจะได้ไม่ไหม้ เพียงพอเสร็จแล้วเราก็เอาหมูที่หมักไว้นั้นมาแทงไม้ และจากนั้นก็เอาน้ำหมักที่เหลือไว้มาผสมกับน้ำมันถั่วเหลืองประมาน 1/3 ถ้วยตวง พร้อมกับ นมข้นจืดชืดประมาน 1/3 ถ้วยตวง เพื่อเอาไว้เป็นซอสทาเนื้อหมูขณะที่พวกเราจับปิ้ง นั้นเอง
ที่สำคัญเวลาปิ้งหมูนั้นถ้าเกิดใช้เตาถ่านจะได้หมูปิ้งที่มีกลิ่นหอมหวนมาก รวมทั้งควรจะใช้ไฟอ่อนๆเวลาปิ้งนั้นก็ทาน้ำหมักหมูไปด้วยทั้งสอง ด้านเลย ไม่ต้องปิ้งเป็นเวลายาวนานมากนักด้วยเหตุว่าหมูปิ้งจะแข็งรวมทั้งบางครั้งก็อาจจะ ไม่นุ่มได้
เพียงนี้เราก็จะได้ “ สูตรหมูปิ้งหมักนม” หมูปิ้งที่มีความอร่อย และ ทำได้ง่ายๆที่สำคัญสำหรับมือใหม่ บริจาคทานหรือบางทีอาจจะไปทำขายสร้างรายได้ ก็จะดีเลิศๆเลย
 

สนใจสอบถามราคาให้ติดต่อ
1.ไลน์ไอดี : @moopinginter(มีแอดนำหน้าด้วยจ้า)หรือแอดไลน์ด้วยลิงค์ : https://goo.gl/ZXAixW
2.โทรศัพท์ เบอร์ : 087-9975988
3.Facebook แฟนเพจ "หมูปิ้งนมสดอินเตอร์"
4.ติดต่อหน้าร้าน 79/85 ม.7 ต.บางเตย อ.สามโคก ปทุมธานี 12160 หรือค้นหา "หมูปิ้งนมสดอินเตอร์ ขายส่งหมูปิ้งนมสด ไส้กรอกอีสาน" ใน Google Map
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : สูตร หมัก หมู ย่าง

ที่มา : http://www.moopinginter.com

Tags : หมูปิ้งนมสด,สูตรหมูปิ้ง,หมูปิ้ง