ผ้ากันเปื้อนคือเครื่องแต่งกายที่สวมใส่ทับชุด สำหรับทำหน้าที่ป้องกันคราบสกปรกของเสื้อผ้าหลักรวมทั้งสามารถช่วยสร้างภาพลักษณ์คุณภาพสุขลักษณะของภัตตาคารเหล่านั้น บางคราวผ้ากันเปื้อนก็ใส่สำหรับจุดประสงค์สำหรับการสร้างความสวยงาม ความเป็นระเบียบบนเสื้อผ้าของพนักงาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งบริกรสุภาพสตรี ทั้งนี้ไม่มีคนใดสามารถระบุได้อย่างแน่ชัดว่าผ้ากันเปื้อนได้ถูกเอามาใช้กับร้านอาหารตั้งแต่เมื่อใด อย่างไรก็ดีบางท่านคิดว่าการใช้ผ้ากันเปื้อนน่าจะมาจากคำศัพท์ว่า aprons ของคัมภีร์ไบเบิ้ล โดยหากคิดคร่าวๆ มันก็อาจจะถูกนำมาเลือกใช้งานนับร้อยกว่าปีแล้ว แต่ก่อน
ผ้ากันเปื้อนราคาถูกมักจะโดนนำมาใช้งานสำหรับคนงานในฝั่งอเมริกา ถึงกระนั้นปัจจุบันนี้ผ้ากันเปื้อนเปลี่ยนเป็นปัจจัยสำคัญที่ที่จำต้องมีตามภัตตาคารชั้นนำ จนไปถึงค๊อฟฟี่ช็อปขนาดเล็ก
สมัยนี้มีชนิดของผ้ากันเปื้อนซึ่งเลือกใช้งานภายในร้านอาหารมากมาย โดยถูกหยิบใช้งานในเป้าประสงค์ที่แตกต่างกัน รวมทั้งผู้ใช้ก็ไม่เหมือนกันด้วยเช่นกัน
ผ้ากันเปื้อนประเภท บิ๊บนี่เป็นแบบผ้ากันเปื้อนกลุ่มมูลฐานซึ่งท่านผู้อ่านพบเห็นอย่างบ่อยๆ ลักษณะจะมีสายแขวนลำคอเส้นเล็กๆ และจุดข้างล่างจะมีสายใช้พันติดกับสะเอว ซึ่งผ้ากันเปื้อนแบบนี้จะปฏิบัติหน้าที่ปกป้องจากเศษสิ่งสกปรกได้ทั้งส่วนหน้าอกจนถึงสะเอว ผ้ากันเปื้อนประเภท Bib ไม่เพียงแค่ถูกนำมาใช้ในกลุ่มลูกจ้างโรงงานอาหารแค่นั้น แต่ยังฮิตในกลุ่มลูกจ้างช่างไม้ จนถึงร้านขายของชำเช่นกัน ผ้ากันเปื้อนลักษณะ Bib จะออกแบบช่องข้างหน้าเพื่อใส่เครื่องมือต่างๆ นอกจากนี้ยังแบ่งออกเป็นรูปแบบแยกย่อยได้หลากหลายตัวอย่างเช่น ผ้ากันเปื้อน Bib ชนิดคนครัว , ผ้ากันเปื้อน บิ๊บ ชนิดไร้ช่องกระเป๋าหน้า หรือ ผ้ากันเปื้อนพลาสติก โดยเหมาะกับชิ้นงานต้องป้องกันคราบสกปรก อย่าง ห้องแช่อาหารทะเล หรือว่าชำแหละเนื้อสัตว์ในโรงฆ่าสัตว์
ผ้ากันเปื้อนทรง ทักซิโด้ผ้ากันเปื้อนรูปแบบนี้จะคล้ายกับ ผ้ากันเปื้อนแบบ Bib โดยสามารถปกป้องจุดข้างบนได้ อย่างไรก็ดีแบบ การตัดเย็บผ้ากันเปื้อนค่อนข้างจะดูสวยงามยิ่งกว่า โดยส่วนบริเวณหน้าอกจะมีการออกแบบเพื่อให้มีลักษณะคล้ายคลึงจากสูทสากล ทักซิโด้ เหล่านี้นั่นเอง โดยส่วนใหญ่เราสามารถเจอะเจอจากบริกรหรือสาวเสริฟ ของร้านอาหารพรีเมียม
ผ้ากันเปื้อน Cobblerผ้ากันเปื้อนลักษณะ Cobbler การคัทติ้งจะมีรูปแบบเหมือนกับแบบ บิ๊บ ถึงกระนั้นมันสามารถปกป้องได้ทั้งด้านหน้ารวมทั้งส่วนหลังของคนสวมใส่ รวมทั้งมีความยาวของปลายผ้าอยู่แค่เอวเท่านั้น
ผ้ากันเปื้อนรูปแบบ 4-Wayผ้ากันเปื้อนแบบนี้โดยมากจะถูกใช้โดยคนทำครัว หรือไม่ก็พ่อครัว ซึ่งทำให้Chefสามารถเช็ดถูมือของตนเองบนผ้าทั้ง 4 ด้าน แล้วจึงค่อยเปลี่ยนใช้ผ้ากันเปื้อนอันใหม่ ซึ่งผ้ากันเปื้อนแบบ 4-Way จะตัดเย็บให้มีแค่ส่วนล่าง พร้อมทั้งใส่โดยการผูกตรงสะเอวของเชฟ
ผ้ากันเปื้อนชนิด Bistroผ้ากันเปื้อนรูปแบบ Bistro จะคล้ายกับรูปแบบ 4 ด้าน ซึ่งโดยจะมีความยาวเพียงแค่ถึงเพียงระดับเข่าพร้อมทั้งมีช่องข้างหน้า ใส่มัดติดเอว โดยปรกติจะพบจากบริกร หรือพนักงานรับออเดอร์ ใส่ให้บริการตามร้านอาหาร ซึ่งช่องกระเป๋าจะถูกนำมาใช้สำหรับใส่ดินสอ เมนูอาหารเหล่านี้นั่นเอง
ผ้ากันเปื้อนกลายเป็นชุดซึ่งส่งมอบผลดีอย่างมากขณะเดียวกันสำคัญอย่างมาก โดยในแง่อุตสาหกรรมห้องอาหารแทบขาดแคลนผ้ากันเปื้อนไม่ได้เช่นกัน ทั้งนี้เพราะให้ทั้งคุณประโยชน์พร้อมทั้งเป็นปัจจัยตกแต่งร้านให้ดูดีมีมาตรฐานที่ดีขึ้น ถ้าว่าคุณปฏิบัติธุรกิจร้านอาหารแล้ว จะต้องพิจารณาจ้าง
รับผลิตผ้ากันเปื้อนสำหรับร้านคุณซึ่งจะได้รับประโยชน์อย่างมากครับ
ขอบคุณบทความจาก :
http://www.xn--12c2cahc9hzag3c6e8dh.com/Tags : ผ้ากันเปื้อน,รับผลิตผ้ากันเปื้อน,ผ้ากันเปื้อนราคาถูก
