สูตรหมูปิ้งนมสด สูตรไหนๆก็ถูกปาก

[rooneykung1]

สูตรหมูปิ้งนมสด สูตรไหนๆก็อร่อย


เนื่องจากว่าหมูปิ้งนมสด เป็นของอร่อยกินง่าย ใครๆก็เลยถูกใจรับประทาน ไม่ว่าจะรับประทานกับ ข้าวสวยร้อนๆหรือ บางครั้งอาจจะกินอาหารเหนียว แบบไหนก็อร่อย ยิ่งเจอกับสูตรที่เด็ด อร่อย ตามมาตรฐาน ยิ่งทำให้หมูปิ้งนมสดนั้น ถูกปากผู้คนจำนวนมากได้ง่าย และในโอกาสนี้ เราจะมาดูกันว่า สูตรหมูปิ้งนมสดนั้น มี วิธีทำเช่นไรไม่ว่าจะเป็นการ ทำกิน หรือ จะทำขาย หรือบางครั้งก็อาจจะทำเพื่อเป็นการสร้างรายได้ก็ดี วันนี้พวกเราเลยจะมาแนะนำ สูตรหมูปิ้งหรือสูตรหมูปิ้งนมสด มาฝากทุกคน สูตรเด็ด นี้ เป็นสูตร ที่รับรองความอร่อยและก็หอมนุ่ม ที่สำคัญสหายๆผู้ใดที่กำลังมองหารายได้เสริมอยู่ละก็ทดลองเอาสูตรหมูปิ้งอีกทั้ง 3 สูตร นี้ไปใช้กันได้เลย หรือบางครั้งก็อาจจะนำไปเปิดร้านหมูปิ้งนมสดด้วยก็ได้นะ ทำขายสร้างรายได้ให้กับตัวเอง งานนี้รับรองเลยว่าขายดิบขายดีเป็นเทน้ำเทท่าอย่างไม่ต้องสงสัย ถ้าหากไม่เชื่อไปดูกระบวนการทำหมูปิ้งกันดีกว่า ถ้าผู้ใดได้ลองทำแล้ว ยืนยันว่า อร่อยแน่ๆ
วัตถุดิบและเครื่องปรุง ในวันนี้ เป็นสูตรหมูปิ้งหมักนมจ้ะ ทำง่ายๆไม่ยาก และก็ที่สำคัญสามารถบริจาคทานเองที่บ้านได้ด้วย
สิ่งที่ต้องมาใช้ ไปดูกันค่ะว่ามีอะไรบ้าง
เนื้อหมูส่วนบั้นท้าย แล่เป็นชิ้นหนาไม่เกินครึ่งเซ็นติเมตร 1,200 กรัม
นมข้นจืด 1 ถ้วยตวง
น้ำกะทิ 1/2 ถ้วยตวง
ซีอิ้วดำ 1/2 ช้อนชา
ซีอิ้วขาว 1/4 ถ้วยตวง
น้ำตาลมะพร้าว 300 กรัม
ซอสปรุงรสแม็กกี้ 1/4 ถ้วยตวง
พริกไทยขาวเม็ด 5 กรัม
กระเทียมจีนแกะเปลือกแล้ว 40 กรัม
น้ำมันที่สกัดจากถั่วเหลือง 1/3 ถ้วยตวง
รากผักชี 20 กรัม
 
ในส่วนของวิธีทำหมูปิ้ง สูตรหมักนม ก็จะมีดังนี้ค่ะ
พวกเราจะเริ่มโดยการโขลกกระเทียมตามด้วยรากผักชีและพริกไทยร่วมกันให้ดูละเอียด และหลังจากนั้นก็ค่อยเอาไปผสมกับเนื้อหมูที่พวกเราได้แล่ไว้ แล้วต่อจากนั้นก็ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดทั้งปวงที่จัดเตรียมไว้ลงไปเคล้าให้กับเนื้อหมู จากนั้นหมักให้เหมาะ แล้วก็ค่อยนำไปใส่ไว้ภายในภาชนะปิดฝาให้แน่นแล้วค่อยนำไปแช่ลงในตู้แช่เย็นในช่องธรรมดาก็เพียงพอจ้ะ แล้วจากนั้นก็ทิ้งไว้สัก หนึ่งคืนพอ
 เสร็จแล้วพวกเราก็ไปจัดแจงเอาไม้ที่จะใช้ทิ่มหมูนั้นมาแช่น้ำทิ้งไว้สัก 2 ชั่วโมง เพื่อที่ว่าเวลาย่างไม้นั้นจะได้ไม่ไหม้ เพียงพอเสร็จแล้วพวกเราก็เอาหมูที่หมักไว้นั้นมาทิ่มไม้ และจากนั้นก็เอาน้ำหมักที่เหลือไว้มาผสมกับน้ำมันที่สกัดจากถั่วเหลืองประมาน 1/3 ถ้วยตวง และ นมข้นจืดประมาน 1/3 ถ้วยตวง เพื่อเอาไว้เป็นซอสทาเนื้อหมูเวลาที่พวกเราจับปิ้ง นั้นเอง
ที่สำคัญเวลาปิ้งหมูนั้นถ้าใช้เตาถ่านจะได้หมูปิ้งที่มีกลิ่นหอมหวนมากมาย และควรใช้ไฟอ่อนๆเวลาปิ้งนั้นก็ทาน้ำหมักหมูไปด้วยทั้งคู่ ด้านเลย ไม่ต้องปิ้งยาวนานมากนักด้วยเหตุว่าหมูปิ้งจะแข็งรวมทั้งบางครั้งอาจจะ ไม่นุ่มได้
แค่เพียงนี้พวกเราก็จะได้ “ สูตรหมูปิ้งหมักนม” หมูปิ้งที่มีความอร่อย และก็ ทำได้กล้วยๆที่สำคัญสำหรับมือใหม่ บริจาคทานหรือบางทีก็อาจจะไปทำขายสร้างรายได้ ก็จะดีเลิศๆเลย
 

สนใจสอบถามราคาให้ติดต่อ
1.ไลน์ไอดี : @moopinginter(มีแอดนำหน้าด้วยจ้า)หรือแอดไลน์ด้วยลิงค์ : https://goo.gl/ZXAixW
2.โทรศัพท์ เบอร์ : 087-9975988
3.Facebook แฟนเพจ "หมูปิ้งนมสดอินเตอร์"
4.ติดต่อหน้าร้าน 79/85 ม.7 ต.บางเตย อ.สามโคก ปทุมธานี 12160 หรือค้นหา "หมูปิ้งนมสดอินเตอร์ ขายส่งหมูปิ้งนมสด ไส้กรอกอีสาน" ใน Google Map

ขอบคุณบทความจาก : http://www.moopinginter.com

Tags : หมูปิ้งนมสด,สูตรหมูปิ้ง,หมูปิ้ง