กุยมีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Saiga tatarica Linnaeusในวงศ์ Bovidaeมีชื่อสามัญว่า saiga antelopeมีชื่อยาในภาษาละตินว่า Cornu saigae Tataricaeพบในที่ราบทุ่งหญ้าและในที่สูงที่มีอากาศหนาวจัด แล้วก็มักมีฝุ่นทรายเรี่ยราดอยู่ ตั้งแต่ประเทศโปรแลนด์ไปถึงที่ราบสูงตอนใต้ของรัสเซียถึงท้องทุ่งที่ราบสูงในประเทศดูโกเลีย
ชีววิทยาของกุยกุย เป็นสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม กีบคู่ ขนาดวัดจากปลายจมูกถึงก้นยาว ๑.๑0-๑.๔0 เมตร หางยาว 0.๘0-๑.๓0 เมตร สูง ๖0-๘0 ซม. น้ำหนักตัว ๒๓-๔0 กิโล หัวใหญ่แล้วก็อ้วน ตัวเมียไม่มีเขา เพศผู้มีเขารูปคล้ายพิณฝรั่ง ยาว ๒0-๒๖ ซม. มีวงเป็นข้อนูนต่อเนื่องกันขึ้นไปจากโคนเขา ถึงเกือบจะปลายเขา ๑0-๑๖ วง ระยะระหว่างวงนูนราว ๒ เซนติเมตร ปลายแหลม ดั้งหนารวมทั้งโค้งโค้ง จมูกคล้ายกระเปาะพอง มีสันตามยาว รูจมูกเปิดออกทางด้านล่างด้านในรูจมูกมีส่วนประกอบพิเศษหลายประเภท กระดูกเจริญก้าวหน้าดีเลิศรวมทั้งเรียงช้อนเหลื่อมกัน ด้านในมีขนหนา ต่อมแล้วก็ร่องมูก สำหรับกรองฝุ่นละอองรวมทั้งทำให้อากาศที่หายใจเข้าไปอุ่นรวมทั้งเปียกชื้นขึ้น มีประสาทสูดกลิ่นดีเยี่ยม นอกจากนี้ในรูจมูกยังมีถุงที่พองได้ ภายในบุด้วยเยื่อเมือก มีขนที่ใต้คอครึ้มเพื่อกันความหนาว ในฤดูขนบนตัวจะสั้นสีน้ำตาลออกแดง จมูกรวมทั้งหน้าผากสีน้ำตาลคล้ำกว่า บนกระหม่อมมีลายสีออกเทา รอบตูด ใต้ท้อง รวมทั้งหางสีขาว ในช่วงฤดูหนาวขนจะยาวแล้วก็ดกกว่า มีขนรองหนา มีสีขาวเทาตลอดลำตัว กุยมีขาเรียวยาว ด้นหลังกีบกางออกเล็กน้อย หางสั้นมากมาย ใต้หางไม่มีขน สัตว์จำพวกนี้ถูกใจอยู่เป็นฝูงเล็ก ในช่วงฤดูใบไม้หล่น มักรวมฝูงและย้ายถิ่นที่อยู่ลงไป ทางด้านทิศใต้ที่อบอุ่นกว่า ในฤดูใบไม้ผลิ (ราวม.ย.) เพศผู้ย้ายถิ่นที่อยู่ขึ้นไปทางด้านเหนือก่อน แล้วฝูงตัวเมียก็ย้ายที่อยู่ขึ้นไปสมทบ เวลาวิ่งมักก้มหัวต่ำ แต่วิ่งได้เร็วถึงชั่วโมงละ ๖0 กิโล ถูกใจรับประทานใบไม้ตามพุ่มรวมทั้งใบหญ้า อดน้ำได้นาน
คุณประโยชน์ทางยาเขากุยมีที่ใช้ทั้งยังในยาไทยรวมทั้งยาจีน ส่วนใหญ่ที่มีขายในร้านค้ายาจีนมาจากทางภาคเหนือของเขตปกครองตนเองสินเจียงอุยกูร์ ประเทศสหรัฐราษฎรจีน มีสีขาวๆถึงสีขาวอมเหลือง ราว ๑ ใน ๓ ถึงครึ่งเดียวจากโคนเขามีเนื้อกระดูกที่แข็งและแน่นเมื่อเอาออกจะทำให้เขากลวง โปร่งใส เมื่อส่องกับแสงจะมองเห็นภายในครึ่งหลังเขากุยมีช่องเล็กๆ ทอดเป็นเส้นตรงยาวไปจนกระทั่งปลายเขา เรียก รูทะลุปลายเขา ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของเขากุย
การเตรียมเขากุยสำหรับใช้เป็นยาทำได้ ๒ วิธี คือ๑.ทำเป็นแผ่นบางๆ ซึ่งทำโดยการเอาเขาที่เอาเนื้อกระดูกออกแล้ว แช่น้ำอุ่นไว้เป็นเวลานานพอควร คัดออกจากน้ำแล้วตัดตามแนวขวางเป็นชิ้นบางๆแล้วทำให้แห้ง
๒.ทำเป็นผงละเอียด โดยใช้เขาที่เอาเนื้อกระดูกออกแล้ว นำไปบดเป็นผุยผงละเอียด
หนังสือเรียนยาคุณประโยชน์โบราณว่า
เขากุยเป็นยาเย็น มีรสเค็ม ใช้แก้ไข้สูง และก็อาการอื่นๆ ที่เกี่ยวโยงกับอาการไข้สูง ยกตัวอย่างเช่น สลบ ชัก เพ้อ คลั่ง เป็นต้น แก้โรคลมชัก
จีนว่ายานี้เป็นยาแก้ตับทำงานมากเกินไป มีคุณประโยชน์กำจัดความร้อนแล้วก็พิษต่างๆในร่างกาย เมื่อกินเขากุยแล้วจะทำให้ตัวเย็น แล้วก็สรรพคุณนี้แรงกว่า เขากระบือราว ๑๕ เท่า (บางทีอาจใช้เขาควายแทนได้)
