ยุคนี้บางทีอาจจะไม่ใช่โรคที่ชินหูสักเยอะแค่ไหน แต่ว่าถ้าย้อนกลับไปราว 10 ปีที่ผ่านมา พวกเราบางครั้งอาจจะเคยทราบโรคที่มีชื่อว่า “แอนแทรกซ์” ซึ่งเป็นโรคติดต่อที่มาจากการบริโภคเนื้อวัวที่ติดโรค แต่พวกเราควรจะรู้เพิ่มอีกเพราะโรคแอนแทรกซ์มีเหตุที่เกิดจากอะไร อันตรายยังไง และก็พวกเราจะคุ้มครองป้องกันเช่นไร เพื่อหลบหลีกการติดโรคแอนแทรกซ์แบบไม่รู้ตัว
5 เรื่องควรจะทราบเกี่ยวกับโรค “แอนแทรกซ์”
โรคแอนแทรกซ์ เป็นโรคติดต่อที่เกิดขึ้นได้ในสัตว์รับประทานต้นหญ้าเกือบทุกประเภท สัตว์ป่าและก็สัตว์เลี้ยง อย่างเช่น วัว แพะ หรือแกะ โดยสัตว์ติดจากการเล็มต้นหญ้าที่แปดเปื้อนเชื้อแบคทีเรียบาซิลลัส แอนทราสิส (Bacillus anthracis) เข้าไป เชื้อโรคนี้จะก่อให้สัตว์ป่วยไข้แล้วก็ตายอย่างเร็ว
โรคแอนแทรกซ์สามารถติดต่อจากสัตว์สู่คนจากการสัมผัสทางผิวหนังที่มีรอยแผล หรือติดต่อจากการหายใจ หรือผ่านการกินเนื้อสัตว์แปดเปื้อนเชื้อ
ในประเทศไทย เจอการตำหนิดเชื้อทางผิวหนังโดยการสัมผัสสัตว์เจ็บไข้ และก็สินค้าสัตว์ แล้วก็ติดโรคที่เกิดขึ้นจากด้านการกินเนื้อสัตว์ที่เจ็บไข้แล้วมิได้ปรุงให้สุกด้วยความร้อนทั่วถึง
ลักษณะของคนไข้ที่ติดโรคแอนแทรกซ์ จะนาๆประการตามลักษณะการติดต่อ แม้เป็นการติดเชื้อโรคที่ผิวหนัง อาการที่เจออาทิเช่น ผิวหนังที่ติดเชื้อโรคมีลักษณะเป็นผื่นนูน คัน แม้กระนั้นไม่เจ็บ ถัดมาจะกลายเป็นตุ่มพุพองแล้วแตกเป็นแผลแดงนูน ซึ่งถัดมากำเนิดเป็นสะเก็ดสีดำ (Eschar) และก็กำเนิดเป็นแผลเนื้อเน่าตายได้ แม้เป็นการติดโรคผ่านระบบทางเดินอาหาร จะเป็นไข้ ปวดมวนท้อง อาเจียน คลื่นไส้ คล้ายกับลักษณะของของกินเป็นพิษ แล้วก็ถ้าหากเป็นการติดโรคผ่านระบบฟุตบาทหายใจ จะเป็นไข้ เมื่อยเนื้อเมื่อยตัวเรียกตัว หายใจติดขัด ซึ่งถ้าเกิดเข้ารับการดูแลและรักษาไม่ทัน ไหมถูก จะก่อให้เสียชีวิตได้
วิธีการป้องกันโรคแอนแทรกซ์หมายถึงถ้าหากเจอสัตว์เจ็บไข้ตายเปลี่ยนไปจากปกติ ให้รีบแจ้งปศุสัตว์หรือข้าราชการที่เกี่ยวพันโดยทันที เลี่ยงการสัมผัสหรือเฉือนซากสัตว์ที่สงสัยว่าเป็นโรค ถ้าควรต้องสัมผัสให้สวมถุงมือยางและก็หน้ากากอนามัยทุกคราว หลบหลีกนำสัตว์หรือสินค้าจากสัตว์ที่สงสัยว่าเจ็บป่วยตายมากิน แจก ขาย หรือนำไปให้สัตว์อื่นรับประทาน เพื่อคุ้มครองปกป้องการตำหนิดเชื้อโรค และก็เกษตรกรหรือคนที่เลี้ยงชีพที่มีโอกาสเสี่ยงต่อการติดโรค ควรที่จะนำสัตว์ไปฉีดยาปกป้องโรค
แม้กระนั้น ภาวการณ์โรคแอนแทรกซ์ในประเทศไทยยังไม่ถึงกับขนาดที่จะเรียกว่ากำลังเป็นโรคระบาด เพราะว่านอกเหนือจากจะยังไม่เจอการระบาดแพร่ขยายในพื้นที่ใดพื้นที่หนึ่งแล้ว พวกเรายังไม่เจอการติดต่อของโรคที่มีต้นเหตุเนื่องมาจากมนุษย์สู่มนุษย์ เจอเพียงแต่มนุษย์ที่ติดโรคจากการทานเนื้อสัตว์ หรือสัมผัส รวมทั้งสนิทสนมกับสัตว์ที่ติดโรคแค่นั้น ด้วยเหตุดังกล่าวอย่าพึ่งจะตระหนกตกใจ แม้กระนั้นควรรอบคอบการสนิทสนม ไหมทานเนื้อสัตว์ที่เจ็บไข้จะยอดเยี่ยม
