สูตรหมูปิ้งนมสด สูตรไหนๆก็อร่อย

[Amonwan95892]

สูตรหมูปิ้งนมสด สูตรไหนๆก็อร่อย


เพราะหมูปิ้งนมสด เป็นของอร่อยกินง่าย ใครๆก็เลยชอบรับประทาน ไม่ว่าจะรับประทานกับ ข้าวสุกร้อนๆหรือ บางครั้งก็อาจจะรับประทานอาหารเหนียว แบบไหนก็อร่อย ยิ่งเจอกับสูตรที่เด็ด อร่อย ได้มาตรฐาน ยิ่งทำให้หมูปิ้งนมสดนั้น ถูกปากหลายท่านได้ง่าย และในคราวนี้ พวกเราจะมาดูกันว่า สูตรหมูปิ้งนมสดนั้น มี ขั้นตอนการทำเช่นไรไม่ว่าจะเป็นการ ทำกิน หรือ จะทำขาย หรือบางทีก็อาจจะทำเพื่อเป็นการสร้างรายได้ดีแล้ว วันนี้พวกเราเลยจะมาแนะนำ สูตรหมูปิ้งหรือสูตรหมูปิ้งนมสด มาฝากทุกคน สูตรเด็ด นี้ เป็นสูตร ที่พักความอร่อยแล้วก็หอมนุ่ม ที่สำคัญสหายๆผู้ใดกันที่กำลังมองหาอาชีพเสริมอยู่ละก็ทดลองเอาสูตรหมูปิ้งทั้งยัง 3 สูตร นี้ไปใช้กันได้เลย หรือบางทีอาจจะนำไปเปิดร้านหมูปิ้งนมสดด้วยก็ได้นะ ทำขายสร้างรายได้ให้กับตนเอง งานนี้รับรองเลยว่าขายดิบขายดีเป็นเทน้ำเทท่าอย่างแน่แท้ หากไม่เชื่อไปดูขั้นตอนการทำหมูปิ้งกันเลยดีกว่า ถ้าหากคนไหนได้ลองทำแล้ว ยืนยันว่า อร่อยแน่ๆ
วัตถุดิบแล้วก็เครื่องปรุง ในวันนี้ เป็นสูตรหมูปิ้งหมักนมจ้ะ ทำง่ายๆไม่ยาก แล้วก็ที่สำคัญสามารถให้ทานเองที่บ้านได้ด้วย
สิ่งที่ต้องมาใช้ ไปดูกันค่ะว่ามีอะไรบ้าง
เนื้อหมูส่วนบั้นท้าย ปาดเป็นชิ้นครึ้มไม่เกินครึ่งเซ็นติเมตร 1,200 กรัม
นมข้นจืดชืด 1 ถ้วยตวง
กะทิ 1/2 ถ้วยตวง
ซีอิ้วดำ 1/2 ช้อนชา
ซีอิ้วขาว 1/4 ถ้วยตวง
น้ำตาลมะพร้าว 300 กรัม
ซอสแต่งรสแม็กกี้ 1/4 ถ้วยตวง
พริกไทยขาวเม็ด 5 กรัม
กระเทียมจีนแกะเปลือกแล้ว 40 กรัม
น้ำมันที่สกัดจากถั่วเหลือง 1/3 ถ้วยตวง
รากผักชี 20 กรัม
 
ในส่วนของขั้นตอนการทำหมูปิ้ง สูตรหมักนม ก็จะมีดังนี้จ้ะ
พวกเราจะเริ่มโดยการตำกระเทียมตามด้วยรากผักชีรวมทั้งพริกไทยด้วยกันให้ดูละเอียด และก็หลังจากนั้นจึงค่อยเอาไปผสมกับเนื้อหมูที่เราได้แล่ไว้ แล้วต่อจากนั้นก็ใส่เครื่องปรุงทั้งสิ้นที่จัดเตรียมไว้ลงไปคลุกเคล้าให้กับเนื้อหมู จากนั้นหมักให้เข้ากัน แล้วก็ค่อยนำไปใส่ด้านในภาชนะปิดฝาให้แน่นแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นในช่องปกติก็พอจ้ะ แล้วแล้วหลังจากนั้นก็ทิ้งเอาไว้สัก หนึ่งคืนเพียงพอ
 เสร็จแล้วพวกเราก็ไปจัดแจงเอาไม้ที่จะใช้แทงหมูนั้นมาแช่น้ำทิ้งไว้สัก 2 ชั่วโมง เพื่อที่ว่าเวลาย่างไม้นั้นจะได้ไม่ไหม้ พอเพียงเสร็จแล้วพวกเราก็เอาหมูที่หมักไว้นั้นมาทิ่มไม้ รวมทั้งเอาน้ำหมักที่เหลือไว้มาผสมกับน้ำมันที่ผลิตขึ้นมาจากถั่วเหลืองประมาน 1/3 ถ้วยตวง พร้อมกับ นมข้นจืดประมาน 1/3 ถ้วยตวง เพื่อเอาไว้เป็นซอสทาเนื้อหมูในตอนที่พวกเรากระจับปิ้ง นั้นเอง
ที่สำคัญเวลาปิ้งหมูนั้นหากใช้เตาถ่านจะได้หมูปิ้งที่มีกลิ่นหอมยวนใจมากมาย แล้วก็ควรจะใช้ไฟอ่อนๆเวลาปิ้งนั้นก็ทาน้ำหมักหมูไปด้วยทั้งคู่ ด้านเลย ไม่ต้องปิ้งยาวนานมากนักเพราะหมูปิ้งจะแข็งแล้วก็บางครั้งก็อาจจะ ไม่นุ่มได้
เพียงนี้เราก็จะได้ “ สูตรหมูปิ้งหมักนม” หมูปิ้งที่มีความอร่อย แล้วก็ ทำได้ง่ายๆที่สำคัญสำหรับมือใหม่ ทำทานหรืออาจจะไปทำขายสร้างรายได้ ก็จะดีมากๆเลย
 

สนใจสอบถามราคาให้ติดต่อ
1.ไลน์ไอดี : @moopinginter(มีแอดนำหน้าด้วยจ้า)หรือแอดไลน์ด้วยลิงค์ : https://goo.gl/ZXAixW
2.โทรศัพท์ เบอร์ : 087-9975988
3.Facebook แฟนเพจ "หมูปิ้งนมสดอินเตอร์"
4.ติดต่อหน้าร้าน 79/85 ม.7 ต.บางเตย อ.สามโคก ปทุมธานี 12160 หรือค้นหา "หมูปิ้งนมสดอินเตอร์ ขายส่งหมูปิ้งนมสด ไส้กรอกอีสาน" ใน Google Map

เครดิตบทความจาก : http://www.moopinginter.com

Tags : หมูปิ้ง