ตะไคร้ตะไคร้ เป็นพืชสมุนไพรเขตแดนในประเทศแถบเอเชียเขตร้อน มีลักษณะคล้ายหญ้าและมีใบสูงยาวส่งกลิ่นเฉพาะตัว เว้นเสียแต่นำมาใช้เข้าครัว ปรุงแต่งกลิ่นในของกิน แล้วก็ทำเครื่องดื่มแล้ว ตะไคร้ยังถูกนำไปใช้ในหลากสาขา เป็นต้นว่า อุตสาหกรรมสบู่ เครื่องแต่งตัว การบำบัดด้วยกลิ่น หรือการสกัดเป็นยารักษา โดยมีความเห็นว่าสารเคมีในตะไคร้ที่มีฤทธิ์ต้านทานอนุมูลอิสระ อาจสามารถช่วยคุ้มครองป้องกันการเติบโตของแบคทีเรียกับยีสต์ได้ ช่วยลดลักษณะของการปวดปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ บรรเทาลักษณะของการปวดแล้วก็ลดไข้ ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของโลหิตในระหว่างมีเมนส์ และก็เป็นส่วนประกอบในสารที่ช่วยไล่ยุงได้ ฯลฯ
ตะไคร้ ชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Cymbopogon citratus จัดเป็นพืชล้มลุก มีลักษณะเป็นกอ มักนิยมนำมาปลูกไว้ตามบ้านและก็เอามาทำอาหาร เป็นสมุนไพรที่มีสาระและช่วยทุเลาอาการของโรคบางจำพวกได้ แต่ว่าหารู้หรือไม่ว่าจริงๆแล้ว ภายใต้ต้นแข็งๆรวมทั้งใบที่คมของตะไคร้ยังหลบซ่อนคุณค่าเอาไว้เยอะแยะกระทั่งนึกไม่ถึง วันนี้เราไปดูประโยชน์ของตะไคร้ที่ทราบแล้วจำเป็นต้องทึ่งที่เอามาจากเว็บ allwomenstalk กันเลยดีกว่าจ้ะ คนใดที่ชอบกลิ่นหอมๆของมัน ต้องยิ่งรักเจ้าสมุนไพรประเภทนี้มากขึ้นกว่าเดิมแน่นอน
สรรพคุณของตะไคร้ ผลดีดีๆของสมุนไพรใกล้ตัวอุดมไปด้วยวิตามิน อย่าคิดว่าตะไคร้มีคุณประโยชน์เพียงแค่ใช้ปรุงอาหารเท่านั้น เพราะเหตุว่าในความเป็นจริงแล้วตะไคร้นั้นอุดมไปด้วยวิตามินแล้วก็ธาตุเยอะมาก ทั้งยังวิตามินเอ วิตามินซี และก็วิตามินบี นอกจากนั้นยังมีโฟเลต แมกนีเซียม สังกะสี ทองแดง ธาตุเหล็ก โพแทสเซียม ธาตุฟอสฟอรัส แคลเซียม แมงกานีส โอ้โห้... วิตามินมากขนาดนี้ครั้งหน้าเจอตะไคร้ในอาหารก็อย่าเขี่ยทิ้งนะ
ช่วยไล่แมลง นอกเหนือจากการที่จะนำมาทำครัวแล้ว ตะไคร้ยังมีสาระสำหรับในการไล่แมลงอีกด้วย เนื่องจากในตะไคร้มีน้ำมันหอมระเหยอยู่ในใบแล้วก็ในลำต้น ซึ่งน้ำมันหอมระเหยเหล่านี้มีคุณสมบัติสำหรับเพื่อการไล่แมลงได้อย่างยอดเยี่ยม จึงไม่น่าสนเท่ห์ใจที่พวกเราจะได้เห็นผลิตภัณฑ์สบู่ ผลิตภัณฑ์ไล่แมลงที่มีส่วนผสมของตะไคร้วางจำหน่ายอยู่ในตลาดล้นหลาม ผู้ใดกันที่ชอบกลิ่นตะไคร้ละก็ทดลองหามาใช้ได้นะคะ
ล้างสารพิษ สำหรับรักสุขภาพรวมทั้งชอบล้างพิษภายในร่างกายเสมอๆไม่ควรพลาดเจ้าตะไคร้เลยจ้ะ ด้วยเหตุว่ามันมีคุณสมบัติสำหรับการล้างสารพิษในร่างกายด้วยกระบวนการทำให้ท่านปัสสาวะบ่อยมากขึ้น เพราะว่าสารเคมีที่อยู่ในตะไคร้จะช่วยชำระล้างระบบที่ทำหน้าที่ย่อยอาหาร อาทิเช่น ตับ ตับอ่อน ไต รวมทั้งกระเพาะปัสสาวะ ขับสารพิษและกรดยูริกออกจากร่างกาย ทำให้ระบบที่ทำหน้าที่ในการย่อยอาหารของคุณสะอาดขึ้น รวมทั้งดำเนินการได้อย่างมีคุณภาพมากขึ้นเรื่อยๆค่ะ
ตะไคร้ กับ 7 คุณประโยชน์ช่วยสำหรับการย่อยอาหาร ตะไคร้ ช่วยทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดิบได้ดีขึ้นค่ะ ด้วยเหตุว่ามีการเรียนหนึ่งพบว่าการดื่มเกิดไคร้จะช่วยสำหรับในการย่อย ลดอาการปวดท้อง แก้หวัด ลดอาการตะคิวในไส้ และก็ท้องเดินได้ นอกเหนือจากนี้ยังช่วยคุ้มครองปกป้องและลดแก๊สในลำไส้ได้อีกด้วย
ช่วยปรับปรุงแก้ไขซ่อนแซมแล้วก็บำรุงระบบประสาท มีการศึกษาเล่าเรียนจำนวนไม่น้อยพบว่าตะไคร้สามารถช่วยซ่อมและเสริมความแข็งแรงให้กับระบบประสาทได้ พิสูจน์ได้ไม่ยากด้วยการนำน้ำมันหอมระเหย
ตะไคร้มาหยดลงบนผิว คุณจะรู้สึกได้ว่ามันอุ่นๆซึ่งมันจะก่อให้กล้ามของคุณบรรเทามากแล้วก็ลดอาการตะคริวได้ แต่ก็อย่าลืมว่าเมื่อใดก็ตามจะใช้น้ำมันหอมระเหยตะไคร้คุณควรที่จะผสมมันกับน้ำมันตัวพา (Carrier oil) และห้ามใช้น้ำมันหอมระเหยโดยตรงกับผิวเด็ดขาดค่ะ
ตะไคร้ช่วยรักษาอาการอักเสบ ตะไคร้สามารถช่วยให้คุณรู้สึกผ่อนคลายรวมทั้งบรรเทาลักษณะของการปวดต่างๆได้ ยิ่งไปกว่านี้ยังช่วยลดอาการอักเสบซึ่งเป็นต้นเหตุของอาการปวดต่างๆดังเช่นว่า ปวดฟัน ปวดกล้าม หรือการปวดตามข้อได้อีกด้วย ด้วยเหตุนี้ถ้าเกิดคุณรู้สึกปวดตามส่วนต่างๆของร่างกาย ทดลองหาน้ำมันที่ผสมน้ำมันหอมระเหยตะไคร้มานวดมองนะคะรับประกันว่าหายแน่ๆ
ช่วยทำนุบำรุงผิว ตะไคร้เป็นสมุนไพรที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ด้วยเหตุนั้นมันก็เลยสามารถช่วยทำนุบำรุงผิวของคุณได้ ทำให้ผิวของคุณส่องแสงความมีร่างกายแข็งแรงออกมา แถมยังช่วยทำให้ผิวของคุณมองอ่อนเยาว์อยู่เป็นประจำ แล้วก็ช่วยลดสิวต่างๆได้อีกด้วย
โทษของตะไคร้พิษของน้ำมัน
ตะไคร้ ปริมาณน้ำมันตะไคร้ ที่ทำให้หนูขาวตายที่ครึ่งเดียวของปริมาณหนูขาวทั้งปวง ด้วยการให้ทางปาก ที่ความเข้มข้น 5,000 มิลลิกรัม/กก. รวมทั้งการให้น้ำมันหอมระเหยทางกระเพาอาหารแก่กระต่ายที่ทำให้กระต่ายตายที่ครึ่งเดียว พบว่า มีปริมาณความเข้มข้นเดียวกันกับการให้แก่หนูขาว พิษเฉียบพลันของน้ำมันหอมระเหยจากตะไคร้ที่ความเข้มข้น 1,500 ppm ในระยะเวลา 60 วัน กลับต้องมาพบว่า หนูขาวที่ได้รับน้ำมันหอมระเหยของตะไคร้มีการเติบโตเร็วกว่ากลุ่มที่ไคุณค่าทางโภชนาการของตะไคร้
การศึกษาเล่าเรียนของ
ตะไคร้ขนาด 100 กรัม พบว่าให้พลังงาน 143 กิโลแคลอรี่ มีสารอาหารสำคัญมี โปรตีน 1.2 กรัม ไขมัน 2.1 กรัม คาร์โบไฮเดรต 29.7 กรัม เส้นใย 4.2 กรัม แคลเซียม 35 มิลลิกรัม ฟอสฟอรัส 30 มก. เหล็ก 2.6 มก. วิตามินเอ 43 ไมโครกรัม ไทอามีน 0.05 มิลลิกรัม ไรโบฟลาวิน 0.02 มิลลิกรัม ไนอาสิน 2.2 มก. วิตามินซี 1 มก. แล้วก็ ขี้เถ้า 1.4 กรัมม้ได้รับ แล้วก็ค่าทางเคมีของเลือดไม่มีความเคลื่อนไหวอะไร
http://www.disthai.com/
