ผ้ากันเปื้อนคือผ้าซึ่งสวมทับเสื้อผ้า สำหรับทำหน้าที่ป้องกันชุดหลักและแสดงให้เห็นถึงคุณภาพสุขลักษณะของห้องอาหารเหล่านั้น บางคราวผ้ากันเปื้อนก็สวมใส่เพื่อวัตถุประสงค์ซ่อนสิ่งไม่ควรให้ดูความสวยงาม ความมีระเบียบบนเครื่องแต่งตัวอื่นๆ โดยเฉพาะพนักงานผู้หญิง ไม่มีคนใดสามารถระบุได้อย่างชัดเจนว่าผ้ากันเปื้อนโดนหยิบมาใช้กับห้องอาหารเริ่มตั้งแต่ตอนไหน อย่างไรก็ดีบางท่านเชื่อว่าการใช้ผ้ากันเปื้อนน่าจะได้จากศัพท์คำว่า aprons บนพระคัมภีร์ไบเบิล ซึ่งถ้าหากคิดคร่าวๆ ผ้ากันเปื้อนก็คงโดนนำมาเลือกใช้งานเป็นร้อยกว่าปีแล้วก็ได้ ในอดีต
ผ้ากันเปื้อนราคาถูกมักจะโดนนำมาเลือกใช้กับคนรับใช้ภายในสังคมอเมริกัน อย่างไรก็ดียุคปัจจุบันผ้ากันเปื้อนตกเป็นของสำคัญที่ถูกใช้งานของภัตตาคารมาตรฐานสูง ตลอดจนร้านขายกาแฟเล็กๆ
ปัจจุบันนี้เต็มไปด้วยแบบของผ้ากันเปื้อนที่เลือกใช้งานในภัตตาคารมากมาย โดยถูกนำใช้งานในเป้าประสงค์ที่แตกต่างกัน พร้อมทั้งผู้ใช้งานก็แตกต่างกันด้วย
ผ้ากันเปื้อนลักษณะ Bibนี่คือแบบผ้ากันเปื้อนแบบพื้นฐานซึ่งเราเห็นอย่างอย่างสม่ำเสมอ ลักษณะจะมีสายแขวนลำคอขนาดเล็ก ขณะเดียวกันตำแหน่งข้างล่างจะมีเชือกใช้ผูกมัดบริเวณเอว ซึ่งผ้ากันเปื้อนแบบนี้สามารถปฏิบัติหน้าที่ปกป้องจากสิ่งสกปรกได้ตั้งแต่ส่วนอกจนถึงสะเอว ผ้ากันเปื้อนประเภท บิ๊บ ไม่เพียงเลือกใช้งานภายในกรุ๊ปเจ้าหน้าที่โรงงานอาหารเพียงนั้น แต่กระนั้นยังเป็นที่นิยมในกลุ่มลูกจ้างช่างไม้ จนถึงร้านค้าเช่นกัน ผ้ากันเปื้อนประเภท บิ๊บ จะมีช่องข้างหน้าเพื่อที่จะบรรจุสิ่งของต่างๆ นานา ทั้งนี้ยังแยกออกเป็นรูปแบบย่อยๆ ได้มากมายเป็นต้นว่า ผ้ากันเปื้อน Bib ชนิดสำหรับงานครัว , ผ้ากันเปื้อน Bib รูปแบบปราศจากกระเป๋าด้านหน้า หรือว่า
ผ้ากันเปื้อนพลาสติก โดยเหมาะสำหรับงานสกปรกมากๆ เช่น ห้องแช่อาหารทะเล หรือไม่ก็แล่เนื้อวัวภายในโรงปศุสัตว์
ผ้ากันเปื้อนแบบ ทักซิโด้ผ้ากันเปื้อนรูปแบบแบบนี้จะคล้ายคลึงกันกับ ผ้ากันเปื้อนชนิด Bib ซึ่งสามารถป้องกันตำแหน่งบริเวณด้านบนได้ ถึงกระนั้นแบบ การออกแบบผ้ากันเปื้อนจะดูมีรูปแบบมากกว่า โดยตำแหน่งตรงอกจะได้รับการออกแบบให้มีลักษณะเหมือนจากเสื้อคลุม Tuxedo นั่นเอง ซึ่งส่วนใหญ่คุณจะเจอจากบริกรชาย หรือไม่ก็พนักงานเสริฟ ภายในห้องอาหารพรีเมียม
ผ้ากันเปื้อน Cobblerผ้ากันเปื้อนชนิด Cobbler การคัทติ้งจะมีรูปแบบเช่นเดียวกับรูปแบบ บิ๊บ อย่างไรก็ตามสามารถปกป้องคราบสกปรกได้ไม่ว่าจะเป็นส่วนหน้ารวมทั้งด้านหลังของคนสวมใส่ พร้อมทั้งมีความยาวถึงแค่ระดับเอวเพียงนั้น
ผ้ากันเปื้อนรูปแบบ 4-Wayผ้ากันเปื้อนกลุ่มนี้ส่วนมากจะเอามาใช้งานด้วยเชฟ หรือไม่ก็แม่ครัว ซึ่งทำให้เชฟสามารถทำความสะอาดมือของตนเองผ้ากันเปื้อนทั้ง 4 ด้าน แล้วจึงค่อยเปลี่ยนเลือกใช้ผ้ากันเปื้อนอันใหม่ โดยผ้ากันเปื้อนรูปแบบ 4-Way จะมีเพียงแค่ตำแหน่งล่าง รวมทั้งใส่โดยการมัดที่บริเวณเอวของแม่ครัว
ผ้ากันเปื้อนประเภท Bistroผ้ากันเปื้อนชนิด Bistro จะคล้ายๆกับแบบ 4 ด้าน โดยจะมีความยาวแค่เพียงถึงเพียงบริเวณหัวเข่ารวมทั้งมีช่องกระเป๋าด้านหน้า สวมมัดติดเอว โดยปรกติจะพบจากบริกร หรือว่าสตาฟ สวมให้บริการตามร้านอาหาร ซึ่งกระเป๋าจะถูกเอามาเลือกใช้เพื่อเก็บปากกา แฟ้มเมนูอาหารนั่นเอง
ผ้ากันเปื้อนเปลี่ยนเป็นปัจจัยที่ส่งมอบผลดีอย่างมากและจำเป็นอย่างยิ่ง โดยในแง่ธุรกิจภัตตาคารแทบจะขาดผ้ากันเปื้อนไม่ได้ เพราะว่ามันมอบให้ทั้งประโยชน์เรื่องความสะอาดและเป็นสิ่งตกแต่งร้านให้ดูดีมีมาตรฐานที่ดีขึ้น ถ้าคุณทำอุตสาหกรรมภัตตาคารแล้ว ควรพิจารณาจ้าง
รับผลิตผ้ากันเปื้อนเพื่อร้านอาหารของท่านซึ่งจะได้รับประโยชน์อย่างยิ่งครับ
ขอบคุณบทความจาก :
http://www.xn--12c2cahc9hzag3c6e8dh.com/Tags : รับผลิตผ้ากันเปื้อน,ผ้ากันเปื้อนราคาถูก
