ตะไคร้ตะไคร้ เป็นพืชสมุนไพรแคว้นในประเทศแถบทวีปเอเชียเขตร้อน มีลักษณะคล้ายหญ้าและมีใบสูงยาวส่งกลิ่นเฉพาะบุคคล เว้นเสียแต่นำมาใช้ทำครัว ปรุงแต่งกลิ่นในของกิน และทำเครื่องดื่มแล้ว ตะไคร้ยังถูกใช้ประโยชน์ในหลากสาขา ยกตัวอย่างเช่น อุตสาหกรรมสบู่ เครื่องแต่งตัว การบำบัดด้วยกลิ่น หรือการสกัดเป็นยารักษา โดยมีความคิดกันว่าสารเคมีในตะไคร้ที่มีฤทธิ์ต้านทานอนุมูลอิสระ บางทีอาจสามารถช่วยคุ้มครองป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรียกับยีสต์ได้ ช่วยลดลักษณะของการปวดเมื่อยล้ากล้ามเนื้อ ทุเลาอาการปวดและลดไข้ ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของโลหิตในระหว่างมีเมนส์ รวมทั้งเป็นส่วนประกอบในสารที่ช่วยไล่ยุงได้ เป็นต้น
ตะไคร้ ชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Cymbopogon citratus จัดเป็นไม้ล้มลุก มีลักษณะเป็นกอ มักนิยมนำมาปลูกไว้ตามบ้านและนำมาปรุงอาหาร เป็นสมุนไพรที่เป็นประโยชน์รวมทั้งช่วยทุเลาลักษณะโรคบางประเภทได้ แม้กระนั้นหารู้หรือไม่ว่าที่จริงแล้ว ภายใต้ต้นแข็งและก็ใบที่คมของตะไคร้ยังซ่อนคุณค่าเอาไว้มากมายก่ายกองจนถึงไม่ได้นึกฝัน วันนี้พวกเราไปดูประโยช์จากตะไคร้ที่เข้าใจดีแล้วจำต้องตลึงที่เอามาจากเว็บไซต์ allwomenstalk กันเลยดีกว่าค่ะ คนไหนกันแน่ที่ชอบกลิ่นหอมๆของมัน จะต้องยิ่งรักเจ้าสมุนไพรจำพวกนี้เยอะขึ้นกว่าเดิมแน่ๆ
สรรพคุณของตะไคร้ ผลดีดีๆของสมุนไพรใกล้ตัวอุดมไปด้วยวิตามิน อย่ามีความรู้สึกว่าตะไคร้มีประโยชน์เพียงแค่ใช้ประกอบอาหารแค่นั้น เพราะว่าในความเป็นจริงแล้วตะไคร้นั้นอุดมไปด้วยวิตามินและก็แร่จำนวนมาก ทั้งยังวิตามินเอ วิตามินซี รวมทั้งวิตามินบี ยิ่งกว่านั้นยังมีโฟเลต แมกนีเซียม สังกะสี ทองแดง ธาตุเหล็ก โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส แคลเซียม แมงกานีส โอ้โห้... วิตามินเยอะแยะขนาดนี้ทีหน้าพบตะไคร้ในของกินก็อย่าเขี่ยทิ้งนะ
ช่วยไล่แมลง นอกจากจะนำมาทำครัวแล้ว ตะไคร้ยังมีคุณประโยชน์สำหรับการไล่แมลงอีกด้วย เนื่องจากในตะไคร้มีน้ำมันหอมระเหยอยู่ในใบรวมทั้งในลำต้น ซึ่งน้ำมันหอมระเหยเหล่านี้มีคุณสมบัติในการไล่แมลงได้อย่างยอดเยี่ยม จึงไม่น่าแปลกใจที่เราจะได้เห็นผลิตภัณฑ์สบู่ ผลิตภัณฑ์ไล่แมลงที่มีส่วนผสมของตะไคร้วางจำหน่ายอยู่ในท้องตลาดมาก ผู้ใดกันที่ชอบกลิ่นตะไคร้ละก็ทดลองหามาใช้ได้นะคะ
ล้างพิษ สำหรับคนที่รักสุขภาพรวมทั้งชอบล้างพิษในร่างกายเป็นประจำไม่สมควรพลาดเจ้าตะไคร้เลยจ้ะ ด้วยเหตุว่ามันมีคุณสมบัติสำหรับการล้างพิษภายในร่างกายด้วยวิธีการทำให้ท่านฉี่บ่อยครั้งขึ้น เพราะว่าสารเคมีที่อยู่ในตะไคร้จะช่วยชำระล้างระบบที่ทำหน้าที่ในการย่อยอาหาร ดังเช่นว่า ตับ ตับอ่อน ไต รวมทั้งกระเพาะปัสสาวะ ขับสารพิษและกรดยูริกออกมาจากร่างกาย ทำให้ระบบที่ทำหน้าที่สำหรับการย่อยอาหารของคุณสะอาดขึ้น แล้วก็ปฏิบัติงานได้อย่างมีประสิทธิภาพเพิ่มมากขึ้นจ้ะ
ตะไคร้ กับ 7 คุณประโยชน์ช่วยในการย่อยอาหาร ตะไคร้ ช่วยให้ระบบการทำงานด้านการย่อยอาหารดำเนินงานเจริญขึ้นจ้ะ เนื่องจากมีการเรียนรู้หนึ่งพบว่าการดื่มชาตะไคร้จะช่วยย่อย ลดลักษณะของการปวดท้อง แก้หวัด ลดอาการตะคริวในลำไส้ รวมทั้งท้องเสียได้ ยิ่งกว่านั้นยังช่วยป้องกันรวมทั้งลดก๊าซในลำไส้ได้อีกด้วย
ช่วยซ่อมบำรุงและก็บำรุงระบบประสาท มีการเรียนรู้จำนวนไม่น้อยพบว่า
ตะไคร้สามารถช่วยปรับปรุงแก้ไขซ่อนแซมรวมทั้งเสริมความแข็งแรงให้กับระบบประสาทได้ พิสูจน์ได้อย่างง่ายๆด้วยการนำน้ำมันหอมระเหยตะไคร้มาหยดลงบนผิว คุณจะรู้สึกได้ว่ามันอุ่นๆซึ่งมันจะก่อให้กล้ามของคุณบรรเทามากมายและก็ลดอาการตะคิวได้ แต่ก็อย่าลืมว่าทุกครั้งที่จะใช้น้ำมันหอมระเหยตะไคร้คุณควรจะที่จะผสมมันกับน้ำมันตัวพา (Carrier oil) รวมทั้งห้ามใช้น้ำมันหอมระเหยโดยตรงกับผิวเด็ดขาดจ้ะ
ตะไคร้ช่วยรักษาอาการอักเสบ ตะไคร้สามารถช่วยทำให้คุณรู้สึกบรรเทาแล้วก็บรรเทาอาการปวดต่างๆได้ นอกเหนือจากนี้ยังช่วยลดอาการอักเสบซึ่งเป็นสาเหตุของลักษณะของการปวดต่างๆเป็นต้นว่า ปวดฟัน ปวดกล้ามเนื้อ หรือการปวดตามข้อได้อีกด้วย ฉะนั้นถ้าเกิดคุณรู้สึกปวดตามส่วนต่างๆของร่างกาย ทดลองหาน้ำมันที่ผสมน้ำมันหอมระเหยตะไคร้มานวดมองนะคะยืนยันว่าหายแน่นอน
ช่วยทำนุบำรุงผิว ตะไคร้เป็นสมุนไพรที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เพราะฉะนั้นมันก็เลยสามารถช่วยบำรุงรักษาผิวของคุณได้ ทำให้ผิวของคุณส่งประกายความมีสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรงออกมา แถมยังช่วยทำให้ผิวของคุณมองอ่อนเยาว์อยู่เสมอ รวมทั้งช่วยลดสิวต่างๆได้อีกด้วย
โทษของตะไคร้พิษของน้ำมัน
ตะไคร้ ปริมาณน้ำมันตะไคร้ ที่ทำให้หนูขาวตายที่ครึ่งหนึ่งของปริมาณหนูขาวทั้งหมด ด้วยการให้ทางปาก ที่ความเข้มข้น 5,000 มก./กิโลกรัม รวมทั้งการให้น้ำมันหอมระเหยทางกระเพาของกินแก่กระต่ายที่ทำให้กระต่ายตายที่กึ่งหนึ่ง พบว่า มีจำนวนความเข้มข้นเดียวกันกับการให้แก่หนูขาว พิษทันควันของน้ำมันหอมระเหยจากตะไคร้ที่ความเข้มข้น 1,500 ppm ในระยะเวลา 60 วัน กลับทำให้พบว่า หนูขาวที่ได้รับน้ำมันหอมระเหยของตะไคร้มีการเติบโตเร็วกว่ากรุ๊ปที่ไคุณค่าทางโภชนาการของตะไคร้
การเรียนรู้ของ
ตะไคร้ขนาด 100 กรัม พบว่าให้พลังงาน 143 กิโลแคลอรี่ มีสารอาหารสำคัญประกอบด้วย โปรตีน 1.2 กรัม ไขมัน 2.1 กรัม คาร์โบไฮเดรต 29.7 กรัม เส้นใย 4.2 กรัม แคลเซียม 35 มก. ธาตุฟอสฟอรัส 30 มิลลิกรัม เหล็ก 2.6 มิลลิกรัม วิตามินเอ 43 ไมโครกรัม ไทอามีน 0.05 มก. ไรโบฟลาวิน 0.02 มก. ไนอาสิน 2.2 มิลลิกรัม วิตามินซี 1 มิลลิกรัม และก็ ขี้เถ้า 1.4 กรัมม้ได้รับ แล้วก็ค่าทางเคมีของเลือดไม่มีการเปลี่ยนแปลงแต่อย่างใด
http://www.disthai.com/Tags : ประโยชน์ตะไคร้
