ดื่มไวน์ให้มีรสชาติยิ่งกว่า ด้วย
แก้วไวน์ขาว เหล้าองุ่น เป็นเครื่องดื่มรสชาติดีอย่างหนึ่งปัจจุบันเป็นที่นิยมมาก ยิ่งถ้าเก็บไว้ในตู้แช่ที่มีอุณหภูมิพอดี ไม่เย็นเกินความจำเป็น ไม่อุ่นเกินความจำเป็น แล้วเปิดดื่มตอนที่สมควรด้วยแล้วละก็ จะยิ่งเป็นสุดยอดเครื่องดื่มที่คุณจะไม่สามารถละปากออกมาจากแก้วได้อย่างแน่แท้
แม้กระนั้นการดื่มไวน์ อุปกรณ์สำคัญอย่างหนึ่งที่คุณจะขาดไปมิได้เลย ก็คือ
แก้วไวน์แดง แก้วชนิดนี้มีลักษณะเป็นแก้วทรงสูง มีขาตั้ง ข้างบนเป็นส่วนก้นสำหรับใส่เหล้าองุ่น มีทั้งที่สร้างขึ้นจากแก้ว รวมทั้งสร้างขึ้นจากพลาสติก ให้ความรู้สึกหรูหรา สง่า เหมาะมากสำหรับใส่เครื่องดื่มชั้นเลิศอย่างไวน์ แต่สำหรับคนที่ไม่ค่อยดื่มเหล้าองุ่นสักเท่าไร บางทีอาจสงสัยว่า แก้วไวน์ เป็นเครื่องมือที่สำคัญกับการดื่มไวน์มากถึงขนาดนั้นเชียวหรือ จริงๆหากต้องการจะดื่มไวน์ เทเหล้าองุ่นใส่เอาไว้ภายในแก้วแบบมีหูหิ้วธรรมดาก็น่าจะได้ไหม แถมเมื่อเปรียบเทียบกันแล้ว แก้วที่มีหูหิ้ว มีรูปทรงรากฐานอย่างที่พวกเรารู้จักกันดี คงจะจุไวน์ได้มากกว่าแก้วไวน์เสียอีก หากคุณเป็นคนหนึ่งที่คิดแบบนี้ อย่ารอช้า ไปดูเหตุผลกันเลยดีกว่าว่าเพราะเหตุไรจะต้องใช้แก้วไวน์สำหรับการดื่มไวน์โดยยิ่งไปกว่านั้น
.
.
1. แก้วไวน์เป็นแก้วที่มีปริมาตรพอเหมาะพอควรกับเครื่องดื่มอย่างเหล้าองุ่น อย่าลืมว่า ไวน์ ไม่ใช่เครื่องดื่มอย่างน้ำส้ม ที่จะเทให้เต็มแก้วสักเท่าใดก็ได้ ดื่มเข้าไปพรวดพราดเดียวหมดก็ยังอร่อย แต่ว่าเหล้าองุ่นเป็นเครื่องดื่มประเภทบ่ม มีกลิ่นและก็รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ แล้วก็การจะดื่มไวน์ให้ได้รสดีที่สุด ต้องใช้วิธีจิบทีละเล็กละน้อย ไม่ใช่การดื่มพรวดเดียวหมด หากว่าคุณรินเหล้าองุ่นใส่ไว้ในแก้วธรรมดาที่มีปริมาตรไม่น้อยเลยทีเดียวละก็ ในเวลาที่คุณเบาๆจิบทีละน้อย คุณจะรู้สึกอิ่มเร็วกว่าธรรมดา สุดท้ายไวน์ที่อยู่ในแก้วใบใหญ่นั้นก็จะไม่หมด ซึ่งถ้าหากคุณจิบไวน์ไม่หมด ก็จำเป็นต้องทิ้งสิ่งเดียว ไม่อาจจะรินกลับใส่ขวดเพื่อดื่มครั้งต่อมาอีกได้ แม้กระนั้นถ้าเกิดคุณรินใส่แก้วไวน์แดง คุณจะได้จำนวนเหล้าองุ่นที่ใช้ดื่มอย่างเหมาะสม ไม่มากจนเกินความจำเป็น และไม่น้อยเกินไป สามารถจิบจนกระทั่งหมดแก้วได้อย่างพอดี โดยที่ยังคงรสหอมหวาน เป็นเอกลักษณ์สำหรับไวน์อยู่
2. แก้วไวน์ จะช่วยเอื้อต่อการดื่มไวน์ให้กับคุณได้มากกว่าแก้วชนิดอื่นๆเพราะว่าเป็นแก้วที่มีปากแคบ แต่มีก้นกว้าง คุณสามารถดื่มไวน์ตามสูตรที่ได้รับการแนะนำมาได้เลย อย่างก่อนดื่ม ต้องหมุนแก้วให้ไวน์ถูกกันซะก่อน โดยคุณสามารถหมุนได้อย่างไม่ต้องกลัวว่าไวน์จะหกออกมาจากแก้ว จนหกเลอะเทอะเปรอะเปื้อน เมื่อเหล้าองุ่นพอดีแล้ว ก็ค่อยๆจิบ ด้วยปากแก้วที่แคบ จะก่อให้คุณสามารถจิบไวน์ได้ในจำนวนน้อยๆอย่างที่คุณอยาก ไม่เผลอทำเหล้าองุ่นหกเข้าปากจนทำให้รสชาติจำต้องแย่ลงไป แล้วก็ที่สำคัญ การดื่มเหล้าองุ่นในแก้วไวน์นี้ จะช่วยเพิ่มความสวยหรูให้กับไวน์ ทำให้ท่านมีความรู้สึกว่าการดื่มไวน์ครั้งนี้อร่อยมากยิ่งขึ้น
.
.
เห็นไหมว่า แก้วไวน์แดงเป็นแก้วที่มีความสำคัญต่อการดื่มเหล้าองุ่น รวมทั้งเป็นแก้วที่คอเหล้าองุ่นทุกคนจะขาดไปมิได้เลย ทั้งนี้ แก้วไวน์ ยังไม่เป็นเพียงแก้วซึ่งสามารถใช้กินได้เพียงแค่ไวน์แค่นั้น ในเครื่องดื่มจำพวกอื่นๆตัวอย่างเช่น น้ำเปล่า นม หรือแม้แต่น้ำหวาน คุณก็สามารถนำใส่แก้วไวน์ เพื่อเพิ่มความโก้หรู และก็รสให้กับการกินได้อีกด้วย
การดูแลและรักษาแก้วไวน์ภายหลังจากที่ดื่มเสร็จแล้ว สามารถไม่ได้ทำยาก มีขั้นตอนดังนี้
1. ล้างแก้วไวน์ด้วยน้ำยาล้างจาน โดยเริ่มจากนำแก้วไวน์ที่เลอะเทอะ ไปล้างด้วยน้ำเปล่าเพื่อจ่ายรอยเปื้อนเล็กน้อยออกไปก่อน และก็เพื่อให้คราบเปื้อนที่เกาะติดอยู่นุ่มขึ้น สามารถล้างออกได้ง่ายๆด้วย หลังจากนั้นจึงใช้ฟองน้ำนุ่มๆชุบน้ำยาล้างจานพอสมควร แล้วนำฟองน้ำนั้นมาขัดชำระล้างแก้ว ขัดเอารอยเปื้อนเครื่องดื่มที่ติดอยู่ออกให้หมด จบด้วยการล้างน้ำไม่เพื่อจัดการกับรอยคราบและก็น้ำยาล้างจานออก ก็เป็นอันเสร็จ ในขั้นตอนเหล่านี้ คุณต้องระมัดระวัง อย่าให้แก้วไวน์แดงหลุดมือ เนื่องจากว่าอาจจะส่งผลให้แก้วไวน์ตกพื้นจนถึงแตกเสียหายได้
2. นำแก้วไวน์ที่ล้างจนถึงสะอาดแล้วมาขัดถูด้วยผ้าสะอาดที่มีเนื้อนุ่ม อย่างผ้าขนหนู เพื่อแก้วแห้ง ดูสะอาดเพิ่มขึ้น อย่าใช้ผ้าขี้ริ้ว หรือผ้าที่เลอะเทอะมาขัดถูเด็ดขาด เนื่องจากว่าจะทำให้แก้วเลอะเทอะ
3. คว่ำแก้วไวน์บนชั้นคว่ำแก้วซึ่งสามารถล็อกไม่ให้แก้วขยับได้ โดยสำหรับเพื่อการคว่ำ จำต้องคว่ำ
แก้วไวน์ไว้ที่จุดกึ่งกลางชั้น หรือจุดที่สามารถล็อกไม่ให้แก้วไวน์ขยับได้ อย่าวางแก้วไวน์แบบหมิ่นเหลือเกิน ด้วยเหตุว่าอาจก่อให้แก้วร่วงลงมาแตกเสียหาย แล้วก็จะต้องคว่ำแก้วไวน์ไว้ให้พ้นจากมือเด็ก หรือสัตว์เลี้ยงที่อาจทำให้แก้วไวน์หล่นแตกแบบรู้เท่าไม่ถึงการณ์จนกระทั่งเป็นโทษ
4. เมื่อแก้วไวน์ใบใดที่มีร่องรอยชำรุด อาทิเช่น ปากแตก มีรอยแตก ถึงแม้ว่าจะยังคงใช้ใส่ไวน์ได้อยู่ ก็ขอชี้แนะว่าไม่สมควรนำกลับมาใช้อีก เนื่องจากรอยแตกเหล่านั้นอาจส่งผลให้ผู้กินได้รับอันตราย บาดมือ หรือบาดปากจนเป็นแผลได้
เมื่ออยากได้ดื่มไวน์ เราขอแนะนำทุกท่านว่าอย่าลืมเลือกใช้แก้วไวน์ เพื่อให้รสชาติของไวน์โปรดของคุณ เพิ่มความหรูหราเลิศเลอให้กับเหล้าองุ่นของคุณดียิ่งขึ้น จะใช้ดื่มเอง หรือเสิร์ฟแขกที่มาเยี่ยมเยือนที่บ้านก็ดีทั้งนั้น ยิ่งหากได้ดื่มคู่กับอาหารแสนอร่อยอย่างสเต๊ก ยืนยันว่าคุณจะลืมเครื่องดื่มอันอื่นไปเลย
.
แก้วไวน์ขาว
https://www.indexlivingmall.com/dining-room/drinkware/wine-glass.htmlTags : แก้วไวน์,แก้วไวน์แดง
