ในช่วงที่ประเทศกำลังประสบเจอกับปัญหาเศรษฐกิจ สินค้าโอทอป สามัญชนชาวรากหญ้าในท้องถิ่นชุมชนต่างๆที่เป็นกลุ่มชนจำนวนมากในประเทศ เป็นกลุ่มผู้มีรายได้น้อย ส่วนมากมีฐานะยากแค้น ทางรัฐบาลก็เลยเร่งหาวิธีสำหรับในการแก้ไขปัญหานี้จึงจัดให้มีแผนการหนึ่งตำบลหนึ่งสินค้า (OTOP) ขึ้นมา เพื่อช่วยสำหรับเพื่อการแก้ไขปัญหาความอนาถาให้กับสามัญชนชาวรากต้นหญ้าในชุมชนต่างๆทั้งประเทศ โดยรัฐบาลมีแนวความคิดที่จะสร้างรายได้ให้แต่ละชุมชน โดยให้แต่ละชุมชนนำภูมิปัญญาพื้นเมืองมาใช้ในลัษณะของการพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อสร้างรายได้ โดยที่รัฐบาลจะช่วยเหลือในด้านวิชาความรู้ในการนำเทคโนโลยีทันสมัยมาใช้สำหรับเพื่อการปรับปรุงสินค้าแล้วก็ผลิตภัณฑ์ รวมทั้งช่วยเหลือในหัวข้อการหาช่องทางสำหรับเพื่อการนำสินค้าเข้าสู่ตลาดทั้งยังในประเทศแล้วก็ต่างแดน
แนวความคิดของการสร้างรายได้ให้กับชุมชนโดยใช้โครงการ หนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ หรือ OTOP เป็นแถวทางหนึ่ง ที่จะสร้างรายได้และก็ความเจริญก้าวหน้าให้แก่ชุมชน ยกระดับฐานะชีวิตความเป็นอยู่ของสามัญชนคนในชุมชนให้มีความเป็นอยู่ที่ดียิ่งขึ้น โดยการพัฒนาแล้วก็ผลิตหรือจัดแจงทรัพยากรที่มีอยู่ในแคว้น ให้เปลี่ยนเป็นสินค้าผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ มีคุณลักษณะเด่นเป็นเอกลักษณ์ของชุมชน และสอดคล้องกับวัฒนธรรมในแต่ละแคว้น สามารถจำหน่ายสินค้าที่ปรับปรุงขึ้นทั้งยังในตลาดภายในประเทศและต่างประเทศ
กรุ๊ปสินค้าผลิตภัณฑ์โอทอป (OTOP) ตัวเด่นๆในปัจจุบัน
ปัจจุบัน สินค้า
OTOP มีการพัฒนาเปลี่ยนแปลงไปมาก อีกทั้ง ตัวสินค้า ต้นแบบแพคเกจ โดยสามารถแบ่งกลุ่มสินค้าออกเป็นกรุ๊ปได้ดังต่อไปนี้
สินค้าโอทอป สินค้าชนิดอาหารแล้วก็เครื่องดื่ม
ผลิตภัณฑ์ไลฟ์สไตล์เครื่องใช้ ของที่ระลึก
ผลิตภัณฑ์กลุ่มความงาม เครื่องทำให้หมดจดผิว สินค้าสปาและสมุนไพร
ผลิตภัณฑ์กรุ๊ปเสื้อผ้า แฟชั่น เครื่องเพชรพลอย
- สินค้าชนิดของกินรวมทั้งเครื่องดื่ม
ผลิตภัณฑ์ผลิตภัณฑ์โอทอป OTOP จำพวกอาหารแล้วก็เครื่องดื่มที่นิยมซื้อเป็นของฝาก สำหรับเพื่อนฝูง เครือญาติ ผู้ใหญ่ ดังเช่นว่า กล้วยตาก ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากกล้วยของกำนัลขึ้นชื่อของอำเภอบางกระทุ่ม พิษณุโลก นอกจากกล้วยตากแล้ว สินค้าแปรรูปอื่นๆจากกล้วยที่ได้รับความนิยมซื้อเป็นของฝาก รวมทั้งเป็นผลิตภัณฑ์ขายดิบขายดีเป็นเทน้ำเทท่า ดังเช่นว่า กล้วยอบน้ำผึ้ง กล้วยฉาบ กล้วยอบเนย อำเภอพล จังหวัดขอนแก่น เป็นต้น
เส้นหมี่วัวราชที่ใช้สำหรับในการทำผัดหมี่โคราช คงเป็นที่เคยชินสำหรับหลายคน เป็นอาหารท้องถิ่นของชาววัวราชที่ขึ้นชื่อลือชาปัจจุบันนี้มีการผลิตเส้นหมี่วัวราชพร้อมน้ำปรุง ใส่แพคเกจอย่างดีสำหรับขายเป็นของฝากที่สร้างรายได้ให้กับชุมชนได้อย่างดีเยี่ยม อาทิเช่น หมี่ตะลุกเป็นเส้นหมี่โคราชที่ผลิตอยู่ที่ ตำบลตะระอุ อำเภอปักธงชัย แหล่งผลิตเส้นหมี่โคราชที่ใช้สำหรับทำผัดหมี่โคราช นอกเหนือจากนี้ยังมีอาหารประจำถิ่นที่เป็นผลิตภัณฑ์โอทอปตัวเด่นๆอีกหลายตัว ตัวอย่างเช่น แหนมหมู่บ้านนางแล แหนมดอนเมือง หมูหยอง กับสำหรับทานอาหารต้มร้อนๆหรือทานเล่น ข้าวตัง ข้าวตัวหน้าหมูหยอง กุนเชียง กุนเชียงปลา เป็นต้น
สำหรับผลิตภัณฑ์จำพวกเครื่องดื่ม ยกตัวอย่างเช่น ผลิตภัณฑ์กาแฟแท้คั่วเข้ม Dark Roast, ผลิตภัณฑ์ใบชาไทย Thai tea latte สินค้าโอทอปจากภาคเหนือ ของจังหวันน่าน เครื่องดื่มว่านหางจระเช้ ผสมน้ำทับทิมเข้มข้น ประจวบคีรีขันธ์ สมุนไพรฝางบำรุงเลือด ที่ใช้ต้มน้ำกินเพื่อบำรุงเลือด ผู้ที่เส้นเลือดฝอยเปราะแตกง่าย สินค้าโอทอป
- สินค้าไลฟ์สไตล์ของใช้ ของฝาก
สินค้าโอทอป จำพวกเครื่องใช้ ของที่ระลึกที่เกิดขึ้นมาจากความคิดของประชาชนในเขตแดนต่างๆยกตัวอย่างเช่น กระเป๋าจักสานใบลานจากบ้านทับลาน อำเภอที่นาดี จังหวัดปราจีนบุรี ฉากหวายน้ำผึ้ง จาก ตำบลพระหลวง อำเภอสูงเม่น จังหวัดแพร่ หรือจะเป็นของของที่ระลึก ได้แก่ เทียนหอมสมุนไพรของ อำเภอท่าช้าง จังหวัดสิงห์บุรี กระติบข้าว กระจาดผลไม้ กระเช้าดอกไม้เป็นผลิตภัณฑ์เครื่องหัตถกรรม ทำด้วยมือ อำเภอพล จังหวัดขอนแก่น เฟอร์นิเจอร์จากไม้สน เป็นการนำไม้สน มาทำเป็น โต็ะอาหาร ชุดต้อนรับแขก เตียงนอน ชิงช้าไม้สน ซุ้มไม้สน ใช้เป็นเฟอร์นิเจอร์ตกแต่งบ้าน
- สินค้ากรุ๊ปความสวย เครื่องประทินผิว สินค้าสปาและก็สมุนไพร
ผลิตภัณฑ์โอทอป ชนิดกรุ๊ปความงานเครื่องแต่งหน้า ที่น่าดึงดูด อาทิเช่น มะขามผง ที่ใช้เพื่อการขัดเซลล์ผิว ลดความมันบนใบหน้า ครีมที่เอาไว้สำหรับบำรุงผิวใบบัวบกผสมแตงกวา ลดริ้วรอย และกระตุ้นการสร้างเซลล์ใหม่ของชมรมศึกษาพันธุ์พืชไทย จังหวัดชลบุรี แชมพูสมุนไพรต่างๆ
- ผลิตภัณฑ์กลุ่มเสื้อผ้า แฟชั่น เครื่องเพชรพลอย
สินค้าในกลุ่มเสื้อผ้า แฟชั่น เครื่องประดับ ตัวที่เด่นๆน่าดึงดูด ยกตัวอย่างเช่น ผ้ามัดหมี่ของกรุ๊ปทอผ้าบ้านชาติตระการ อำเภอชาติตระการ จังหวัดพิษณุโลก ผ้าไหมลายน้ำพอง, ผ้าไหมลายปูจ๋าเล็ก, ลายจี๋เพชร ตำบลเก่างิ้ว อำเภอพล จังหวัดขอนแก่น เสื้อผ้าบาติกสำเร็จรูป ของจังหวัดภูเก็ต เครื่องประดับมุก ของชุมชนตำบลราไวย์ อำเภอเมืองจังหวัดภูเก็ต จังหวัดภูเก็ต ฯลฯ เครื่องประดับหัตถกรรมจากหินมงคล,อัญมณี,คริสตัล ของกลุ่มผู้ผลิต ผู้ประกอบกิจการ อำเภอหนองแค จังหวัดสระบุรี
แบบอย่างกรุ๊ปชุมชนโอทอป
บ้านหัวนายูง
บ้านหัวนายูง จังหวัดเลย ที่ก่อนหน้าเป็นชุมชนอยู่ในป่าทึบ ชาวบ้านเลี้ยงชีพทำไร่ทำนา ฐานะของชุมชนยากไร้ ปัจจุบันนี้มีการผลิตผลิตภัณฑ์โอทอป ชนิดของที่ระลึกต่างๆรวมถึงสินค้าสินค้าแปรรูปจากผลิตผล ทางการเกษตรต่างๆทำให้ชุมชนมีรายได้เพิ่มขึ้นจากโครงการโอทอป
บ้านตาโพ
บ้านนาตาโพ จังหวัดอุทัยธานีบ้านนาตาโพ เป็นเยี่ยมในหมู่บ้านโอทอป ที่มีความโดดเด่นในงานด้านผ้าฝ้ายทอมือ ชาวชุมชนผลิตผ้าฝ้ายทอมือที่มีลวดลายแล้วก็สีสันอันสะดุดตางดงาม เป็นผลิตภัณฑ์โอทอปที่สร้างรายได้ให้กับชาวชุมชนมหาศาล
บ้านสระหวาย
บ้านสระหวาย จังหวัดอุบลราชธานี เป็นอีกหนึ่งชุมชนโอทอปที่มีความโดดเด่นในด้านงานหัตถกรรมหัตถกรรม โดยรอบๆพื้นที่ชุมชนมีต้นหวายเยอะๆ งานฝีมือหัตถกรรมสินค้า
โอทอป จึงเป็นผลิตภัณฑ์สินค้าจากหวาย ดังเช่น การทำไม้กวาดใยแมงมุม แนวทางการทำไม้กวาดทางมะพร้าว เฟอร์นิเจอร์ไม้ไผ่ เครื่องเรือนหวาย
บ้านโคกเมือง
บ้านโคกเมือง อำเภอกระคนชัย จังหวัดบุรีรัมย์ เป็นหมู่บ้านโอทอป เพื่อการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมชุมชนมีความเป็นมาทางประวัติศาสตร์นาน นอกนั้นยังเป็นแหล่งในการผลิตข้าวหอมมะลิอินทรีย์
ศูนย์แสดงและก็ขายสินค้าโอทอป OTOP
สำหรับท่านที่พึงพอใจสั่งซื้อผลิตภัณฑ์โอทอป OTOP สามามารถสั่งซื้อออนไลน์ได้จากเว็บต่างๆหรือชมรวมทั้งเลือกซื้อผลิตภัณฑ์โอทอปได้ตามศูนย์นำเสนอแล้วก็จำหน่ายผลิตภัณฑ์โอทอป ตามจุดต่างๆดังนี้
- ศูนย์แสดงรวมทั้งจำหน่ายสินค้าโอทอป ใต้ทางด่วนเพลินจิต ตั้งอยู่ใต้ทางด่วนเพลิดเพลินจิต ตรงทางลงสุขุมวิท ใกล้ทางรถไฟ
- ศูนย์จัดแสดงรวมทั้งจำหน่ายสินค้าโอทอป ตั้งอยู่ใต้ทางด่วนสีลม เป็นศูนย์สำหรับนำเสนอ ขาย และกระจัดกระจายสินค้า OTOP ของทุกจังหวัด ในประเทศไทย และก็กรุงเทพมหานคร
- ศูนย์จัดโชว์และก็ขายสินค้าโอทอป ใต้ทางด่วนรามอินทรา (บริเวณทางขึ้นลงทางด่วนรามอินทรา - บางทีอาจณรงค์ ตัดกับถนนหนทางรามอินทรา)
- ศูนย์แสดงและขายสินค้าโอทอป สนามหลวง 2 ตั้งอยู่ที่รอบๆตลาดเมืองประชากร จังหวัดนครปฐม
- ศูนย์แสดงและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์โอทอป จังหวัดเชียงใหม่ (Chiang Mai OTOP Center) ตั้งอยู่เลขที่ 25 กลุ่ม 6 ต.สันกำแพง อ.สันกำแพง จ.จังหวัดเชียงใหม่ 50130
ปัจจุบันผลิตภัณฑ์โอทอป OTOP สินค้าความคิดของคนประเทศไทย เริ่มเป็นที่ต้องการของตลาดต่างประเทศเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ สิ่งทอและเสื้อผ้า เครื่องใช้และก็เครื่องประดับตกแต่ง เครื่องถ้วยชาม เครื่องหัตถกรรม) สินค้าสมุนไพรที่ไม่ใช่ยาต่างๆดังเช่น เครื่องสำอาง สบู่ และก็น้ำมันหอมระเหย รวมทั้งของฝากและก็ศิลป์ประดิษฐ์ต่างๆ แม้กระนั้นก็มีปัญหาบางสิ่งอยู่สำหรับในการส่งสินค้าไปจำหน่ายยังต่างแดน ได้แก่ รูปแบบสินค้า ที่ยังขาดความมากมายหลาย บางทีก็อาจจะยังไม่ค่อยตรงกับความอยากได้ของตลาดมากนัก ทางรัฐบาลและก็หน่วยงานที่เกี่ยวพันจึงเร่งอุตสาหะช่วยกรุ๊ปผู้สร้างในการพัฒนาสินค้าให้ตรงกับความอยากของตลาดเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ แล้วก็มีความหลากหลายในตัวสินค้ามากขึ้น และมีคุณภาพผลิตภัณฑ์ที่ดีขึ้น รวมถึงช่วยกรุ๊ปผู้สร้างในการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ตัวแพคเกจ ให้ดูดึงดูดน่าซื้อเยอะขึ้น รวมทั้งพัฒนาทักษะของผู้สร้างให้มีความชำนิชำนาญการสำหรับเพื่อการผลิตสินค้ามากขึ้นเรื่อยๆ ช่วยหาเทคโนโลยีใหม่ๆมาใช้เพื่อการผลิต เพื่อได้ผลิตภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ ตรงกับความอยากของผู้ใช้ แนวโน้มในอนาคตสินค้าโอทอป ของเมืองไทยยังไปได้อีกไกลในตลาดโลก
Tags : OTOP, โอทอป ของกิน, สินค้าโอทอป
