กิจการร้านอาหาร หากทำดีก็รวยหรือรอดตัว แม้การพีอาร์ที่ดีทำให้ร้านเป็นที่รู้จัก หากว่ารสชาติไม่ถูกปากจริงก็เจ๊งไม่เป็นท่า คนส่วนใหญ่ที่ต้องการมีกิจการเป็นของตัวเอง มักหาห้องอาหารที่อร่อยถูกปากและขอซื้อสูตรอาหารต่อ ราคาไม่ต่ำกว่าหลักหมื่น บางร้านคิดหลักแสนแต่มีการสอนให้อย่างดี แม้จะซื้อสูตรมาดีอย่างใด ยังมีเงื่อนไขอีกว่า สูตรอาหารอร่อยแค่ไหน ถ้าไม่สามารถทุ่มตลาดเดิมในพื้นที่ได้ ก็มีสิทธิ์เจ๊งเหมือนกัน หรือท่านใดที่ชื่นชอบการทำครัวทานเอง เมื่อไปเยือนร้านใดก็ตามและเจอเมนูถูกปาก ก็อยากลองทำตามเพื่อประหยัดเงิน ควรหาแหล่ง
สูตรอาหารแจกฟรีเพื่อทำตาม
สูตรอาหารแจกฟรีที่น่าศึกษาและสร้างรายได้ให้คนที่จะทำตามได้คือ “หมูปิ้ง” เมนูสร้างความอ้วน ที่รสชาติอร่อยมาก ฟังจากชื่ออาจดูเป็นเมนูง่าย ๆ แต่หมูปิ้งที่อร่อยต้องดูวัตถุดิบว่า เนื้อหมูที่ใช้เป็นส่วนใด สูตรหมักหมูต้องประกอบด้วยอะไรบ้าง และที่สำคัญคือที่ตั้งของร้าน บริเวณหน้าโรงเรียน หอพัก หรือชุมชน เป็นพื้นที่ที่เมนูนี้ขายดีที่สุด เพราะทานง่าย เหมาะเป็นอาหารในทุกมื้อ โดยเฉพาะตอนเช้าที่เร่งรีบเพียงสั่งหมูปิ้งหนึ่งชุด ก็เอร็ดอร่อยระหว่างเดินทางได้แล้ว
หากคุณมีแหล่งสูตรอาหารแจกฟรีไว้ในมือ หนังสือ
เมนูอาหารจากหลาย ๆ สำนักพิมพ์แทบไม่ได้กินสตางค์ของคุณ เพราะสูตรที่แจกฟรีกับพิมพ์แทบไม่เคลื่อนคลาดกันมาก ยกเว้นเรื่องของรสชาติ จากหนังสือสูตรอาหารจะเป็นรสชาติกลาง ๆ เหมาะสำหรับทุกคนทาน แต่สูตรอาหารแจกฟรีจะเป็นรสชาติที่ผู้บอกเล่าชื่นชอบ การทำอาหารให้อร่อยนอกจากการเลือกส่วนผสมนั้น การปรุงรสชาติให้ถูกปากคนกินสำคัญที่สุด
การนำสูตรอาหารแจกฟรีมาสร้างอาชีพ คุณต้องกล้าที่จะเสี่ยงพอพอดู เริ่มจากลองทำให้คนที่บ้านทาน แจกคนใกล้ตัวให้ลิ้มลอง เพื่อหาคำติและนำมาปรับปรุง ส่วนคำชมก็เก็บไว้เตือนใจว่าอย่าทำให้แย่ลงกว่าเดิม ต้องสะสมสูตรอาหารให้ได้เยอะ ๆ และมองว่าเมนูใดจะขายได้ การหาที่ตั้งและเงินลงทุนก็สำคัญไม่แพ้กัน ควรให้ความสำคัญกับทุก ๆ ด้านอย่างเท่าเทียม
เครดิต :
http://zonezeed.net/?cat=6Tags : วาไรตี้,สาระน่ารู้,ไลฟ์สไตล์
